イスラエルのソウルフードは、ひよこ豆から作られるコロッケで、ファラフェルと呼ばれている。 このファラフェルは、だいたい毎回、ピタパン（薄い円形のパン）に野菜と一緒に放り込まれ、サンドイッチスタイルで売られている。 値段も６〜７シェケル（１シ…
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